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Courge délicata

 

Probablement la meilleure des courges.

Se prépare farcis, frits, en souflé, à la vapeur en sorbet, bavarois, confitures, etc ... tellement elle est délicieuse la Délicata !

Variété de légumes
CUCURBITA PEPO (Liné)
Commercialisation
du 07/08 au 15/02
JanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Disponible
Non disponible
Mode de conservation
Température ambiante, lumière et sec.
Prix à la ferme
1,50 €/kg

Recettes de cuisine avec la courge délicata