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Pois frais

 

Les pois sont vendus dans leur gousse que vous pouvez cueillir vous-même directement dans le champ.

Vous pouvez également les acheter déjà récoltés à la ferme en les réservant au moins un jour à l'avance pour des quantités supérieurs à 5 kilos.

Variété de légumes
SPRING
Commercialisation
du 18 juin 2019 au 19/09/2019
JanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Disponible
Non disponible
Mode de conservation
Congeler aussitôt qu'ils sont écossés.
Prix à la ferme
2.95 €/kg
Prix sur le champs
1,25 €/kg

Conseil : ne jetez pas les cosses une fois que vous avez égrainé les pois, celles-ci peuvent encore être utilisées pour en potage ! Dans ce cas, ôtez bien le fil de la cosse avant de préparer votre potage. Bon appétit !

Recette de cuisine avec le pois frais