Lagenaria (courgettes italiennes)
Appelé parfois courge verte rampante, cette courge est très appréciée par les consommateurs asiatiques qui l'utilisent comme l'on utilise les courgettes vertes, c'est-à-dire, principalement en légume frit au wok ou bien, comme habituellement, en liant pour potages.
Variété de légumes
LAGENARIA SICERANIA
Commercialisation
du 10/07 au 10/09
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc |
| Disponible | |
| Non disponible |
Mode de conservation
Au frais en évitant le réfrigérateur si possible.
Prix à la ferme
1.25 €/kg