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Lagenaria (courgettes italiennes)

 

Appelé parfois courge verte rampante, cette courge est très appréciée par les consommateurs asiatiques qui l'utilisent comme l'on utilise les courgettes vertes, c'est-à-dire, principalement en légume frit au wok ou bien, comme habituellement, en liant pour potages.

Variété de légumes
LAGENARIA SICERANIA
Commercialisation
du 10/07 au 31/08
JanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Disponible
Non disponible
Mode de conservation
Au frais en évitant le réfrigérateur si possible.
Prix à la ferme
1,95 €/kg