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Chou pin

 

Le chou pin peut se préparer cru en salade, haché fin, à la mayonnaise ou vinaigrette.

Cuit à la liégeoise avec des lardons, c'est un vrai régal.

Variété de légumes
CAPRICORN
Commercialisation
du 18/06 au 31/10
JanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Disponible
Non disponible
Mode de conservation
Au réfrigérateur ou dans un ednroit frais
Prix à la ferme
1,50 €/pce.